野菜を1日でとる量の目安は♪
シニアトレーニングと自分でできる！” ほぐし整体専門 ”ストレッチ&フィットネスジムLatore（ラトレ）の伊藤です♪
厚生労働省が提唱している健康づくりのプログラムでは、一日３５０ｇ以上の野菜を食べ、そのうち緑黄色野菜は１２０ｇをとるように推奨しています。
病気を予防するという目的のためには、一日４００ｇは食べたいものです。
緑黄色野菜１００～１２０ｇと芋を１００ｇ、残りを淡色野菜でとるようにしましょう♪
しんまで身のつまった野菜１００ｇは、小さめのトマトやじゃがいも、かぶ１個分ほどです。
４００ｇというと、広げた両手のひらが隠れるほどの量になります。
これだけの量を一日で食べるためには、ゆでる、煮る、炒めるなどして火を通し、かさを減らす工夫が必要です☆
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