ファイトケミカルとは♪

シニアトレーニングと自分でできる!ほぐし整体専門ストレッチ&フィットネスジムLatore(ラトレ)の伊藤です♪

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昨日述べた栄養素に加え、今注目されているのがファイトケミカルです♪

植物の色素や味の成分が持つ抗酸化物質のことで、エネルギーや体の構成成分になるわけではありませんが、健康増進や病気予防に重要な働きをすることがわかってきました☆

私たちは呼吸により酸素を体内に取り入れて、栄養素を燃焼させエネルギーに変えています。

その時に強い酸化力のある活性酸素が発生します。

これはウイルスや病原菌を殺菌し、生体防御に大切な働きをするいっぽうで、過剰になると細胞を酸化させて動脈硬化を促し、老化やがんをはじめ様々な生活習慣病を引き起こします。

過剰になった活性酸素を抑制する仕事を担うのが酵素です。

そいて、その酵素を手助けするのがファイトケミカルになります。

 

 

 

 

 

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